Рубрика: Статьи

Использование разных видов древесины для копчения различных продуктов

Секреты дымного аромата: как выбрать древесину для копчения Вы когда-нибудь задумывались, почему одни копченые продукты пахнут и вкусют так восхитительно, а другие — лишь отдаленно […]

Читать далее

Как минимизировать образование золы и дыма при использовании угля

Как превратить угольную топку в экологически чистый очаг Зима… За окном свирепствует метель, а в доме царит уютный полумрак, освещенный теплым светом горящих углей. Звук […]

Читать далее

Как определить подлинность и качество древесного угля

Разгадаем тайну угольков: как отличить настоящий древесный уголь от подделки? Представьте себе: вы готовите шашлыки, дымящийся мангал, аромат жареного мяса… Но вдруг – вместо равномерного […]

Читать далее

Ответственность компании перед окружающей средой и сообществом

Экология и бизнес: как стать социально ответственной компанией? В современном мире, где экологические проблемы становятся все более актуальными, бизнес уже не может игнорировать свою ответственность […]

Читать далее